今日の給食は、とうもろこしごはん、牛乳、
フリカセデ・ポヨ、ごぼうサラダです。

2019年も「世界の料理」をテーマに
給食で世界の料理を取り入れ、各国の
文化や食事などを伝えていきます。

今日は、「キューバ」のフリカセデ・ポヨです。
「フリカセ」はトマトの煮込み料理のことで
「ポヨ」は鶏肉のことです。
キューバの人にとては親しみのある料理です。
また、キューバでは、とうもろこしや豆が
入ったご飯をよく食べます。

給食での組み合わせも初登場のとうもろこしご飯です。