「食パン・牛乳・ビーフシチュー・ハムとキャベツのソテー」
じゃがいもは、今から400年ぐらい前に日本に伝わりました。
ジャガトラ(今のインドネシアのジャカルタ市)から伝わったので
「じゃがいも」と呼ばれるようになりました。
またじゃがいもは馬につける鈴のようにたくさん並んで
実をつける様子から馬の鈴の薯と書いて「ばれいしょ(馬鈴薯)」
ともいいます。でんぷんのほかにビタミンCが含まれています。
今日はビーフシチューにじゃがいもを使いました。
「ビーフシチューがおいしかったです」という声をたくさん
聞きました(^^♪