今日の給食は
「ごはん・牛乳・魚の南蛮づけ・白玉みそしる」でした。
みそしるにはいろいろな具を入れますが、なるべく季節にあったものを入れると良いでしょう。
だいたいやわらかいもののほうが、みその味とよく合います。
また、1種類よりも２、３種類組み合わせると変化がつきます。
今日は、白玉もちと油揚げ・にんじん・玉ねぎの入ったみそ汁です。
みんな白玉もちに喜んでいました。