今日の給食は、ごはん、牛乳、マーボー豆腐、冷凍みかんです。
みかんには、ビタミンCや食物繊維がたくさん含まれています。
ビタミンCには、風邪や感染症を予防する効果があります。
食物繊維は、体の中のいらなくなったものを出す働きが
あります。
みかんのふくろとすじには食物繊維がたくさん含まれます。
果肉だけを食べた場合と比べて、4倍も多く食物繊維を
摂ることができます。
今日まで短縮授業で、給食も1品少なかったですが、
来週から通常通りの給食になります。
まだまだ暑い日が続きますが、
おいしい給食を作れるよう頑張ります。