本日２限めに、家庭科で調理実習が行われました。
  
調理メニューは「米粉の蒸しパン」でした。
授業時間50分の中で説明～調理～後片付けまでテンポよく班ごとに協力しながら学習していましたよ。
  
本時の学習目標は「次につながる調理実習をする」との設定でしたが、大匙を正確に計る、調理手順を理解する、そして蒸す作業の間に洗い物をすませるなど、みなさん手際よく取り組んでいました。
蒸し上がっていく中、調理室には黒糖の甘い香りが広がっていました…蓋を開ける時のわくわく感はたまりませんね。
完成した蒸しパンを見た瞬間のみなさん、いい笑顔でした。