今日の給食は、ごはん、牛乳、タラのたまごぬきマヨネーズやき、
野菜スープです。

ポルトガルで水揚げされたタラは塩漬けや干物など
保存食として重宝されています。
干しタラを使った料理のことを「バカリャウ」と
いいます。
給食の「タラのたまごぬきマヨネーズやき」は、
ソース（玉ねぎ、にんじん・パセリ・マヨネーズを混ぜたもの）を
かけてスチームコンベクションオーブンで焼いています。