今日の給食は、コッペパン、牛乳、コーンラーメン、中国菜の炒め物、固形チーズです。

チンゲン菜は、もともと中国で生まれた野菜です。
中国語では、チンゲンツァイといいます。とても食べやすいので
いまでは、日本でもよく作られるようになりました。
体の調子を整える働きのあるビタミンがたくさんあります。
野菜ですが、歯や骨の材料になるカルシウムや、血の材料になる鉄もたくさん含まれています。
今日は炒め物に使っています。