今日の給食は、ごはん、牛乳、とりそぼろ、石狩鍋です。

魚はその身の色で、タラやカレイのなどの「白身魚」、マグロやさば・いわしなどの「赤身魚」に分けられます。

では、ピンク色の「さけ」はどちらの仲間でしょうか？
じつは、「さけ」は白身魚です。えびの仲間のオキアミが大好きな餌なのですが、オキアミの赤色が体の中にたまってピンク色になっているそうです。
今日は、石狩鍋にはいっていますよ。